Da stu marti 27 nuvembre finu à u prossimu weekend, electomanía hà da publicà una stima di ogni ghjornu nantu à a cugliera d'alivi in Andalusia.
Dicembre hè u mese di a cugliera è a pruduzzioni di l'oliu d'aliva. Ci hè una preoccupazione per i prezzi elevati righjunti da l'oliu in l'ultimi mesi, è l'alivi andalusi si preparanu dapoi parechje settimane à chjappà l'alivi è à cullà l'alivi chì l'agricultori anu da trasfurmà dopu in oru liquidu in e cooperative è i mulini.
Per via di a grande rilevanza chì stu pruduttu alimentariu eccellente hà in u nostru paese, andemu à fà un picculu studiu trà l'agricultori di sta Cumunità Autònuma per pruvà à anticipà u voluminu è a qualità di l'oliu per a stagione 2018/2019.
Per quessa, Li dumanderemu nantu à a so varietà d'aliva preferita, quellu chì speranu di cugliera u prossimu dicembre. Aduprà l'excellente cugliera di 2015 cum'è riferimentu per fà paraguni In questu modu sapemu se ogni variità hà aumentatu o diminuite da tandu in u voluminu è a qualità.
I variità cunsiderate in u nostru studiu sò i seguenti:
A prughjezzione di a cugliera serà divisa in duie sezioni:
1. Stima di u tonnellate di Olio Extra Vergine di Oliva.
2. Stima di gradu di purità di l'aliva cugliata.
U nostru studiu, chì serà realizatu ogni ghjornu trà u 27 di nuvembre è u 1 di dicembre, serà realizatu basatu annantu à e risposte di Andalusians chì cunnosci stu tema, in a forma seguente:
Incuragemu tutti quelli chì ponu cugliera l'alivi à participà. Quantu più risposti avemu, u megliu serà a stima di a cugliera. È per quelli di voi chì vulete sparte a vostra varietà preferita d'alivu cù e rete, vi lasciamu un pocu imaghjini di sustegnu à ognunu di elli.
U vostru parè
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