Croquettes, omlet tatws a brechdan calamari, y prydau Sbaenaidd mwyaf trefnus gartref

y croquettes, omlet tatws a brechdan sgwid yw'r ryseitiau Sbaenaidd mwyaf poblogaidd i'w bwyta gartref, yn ôl data o'r 'GastroEspaña Barometer', a baratowyd gan y llwyfan dosbarthu Glovo.

Yn benodol, mae'r tair rysáit hyn yn y '3 uchaf' o ddewisiadau, tra bod seigiau eraill fel gazpacho, paella neu cacopo, sy'n cwblhau'r rhestr o'r bwydydd traddodiadol mwyaf poblogaidd ledled y wlad.

Coronir croquettes fel 'brenhines' ryseitiau cenedlaethol, ar ôl Yn Sbaen, mae bron i 550.000 o unedau croquettes wedi'u harchebu yn ystod 2021, sydd 90% yn fwy nag yn 2020. Mae hynny'n golygu bod un cibbl wedi'i gyflwyno bob munud ar gyfartaledd yn ystod y flwyddyn ddiwethaf. Yn ôl talaith, Almería, Alicante a Barcelona yw'r rhai sy'n gofyn fwyaf am y math hwn o fwyd.

O ran Cofrestrodd yr omled tatws, y llynedd, dwf o 82% o'i gymharu â 2020, gyda 400.000 o unedau wedi'u gwerthu yn y diriogaeth. Yn ôl talaith, Santa Cruz de Tenerife sy'n arwain y safle, a'r saig y gofynnwyd amdani fwyaf yw'r frechdan omlet tatws o fwyty La Garriga.

Mae'r frechdan sgwid yn y trydydd safle yn y dosbarthiad hwn gyda bron i 170.000 o unedau'n cael eu gwerthu trwy'r platfform. Mae'r astudiaeth yn dangos bod Nid Madrid yw'r ddinas lle mae'r nifer fwyaf o ddefnyddwyr yn archebu'r pryd eiconig hwn o'i gastronomeg, gan fod y tri lle cyntaf ar gyfer Valladolid, Las Palmas de Gran Canaria a Zaragoza.

O'i ran ef, gazpacho Andalusaidd yw'r bedwaredd saig y mae defnyddwyr y llwyfan dosbarthu yn gofyn amdani fwyaf. Yn ôl talaith, Málaga, Seville a Madrid yw'r trefi lle mae'r nifer fwyaf o ddefnyddwyr yn mynnu'r pryd hwn, tra Mae dysgl eiconig gastronomeg genedlaethol, paella, yn cwblhau'r '5 uchaf', lle mae'r ddinas y gofynnir amdani fwyaf yw Valencia, gyda thwf o 158% o'i gymharu â 2020.

Roedd cyfarwyddwr cyffredinol Glovo ar gyfer Sbaen a Phortiwgal, Diego Nouet Delgado, yn cofio mai “gastronomeg yw un o brif asedau Sbaen.” “Mae gan bob rhanbarth, dinas a thref ei harbenigedd a’i hoff fwyd. Yn Glovo rydym yn gweithio fel bod mwy a mwy o fwytai a sefydliadau yn gallu gwneud hynny sumar"i'r sector 'cyflenwi' a bod defnyddwyr yn gallu mwynhau'r holl opsiynau hyn yn eu hardal," esboniodd.

Ar hyn o bryd, mae Glovo yn gweithredu mewn bron i 400 o ddinasoedd a threfi yn Sbaen ac yn cydweithio â mwy na 37.000 o sefydliadau, y mwyafrif ohonynt yn fusnesau bach, sy'n betio ar gyflenwi i ddigideiddio a hybu eu gweithgaredd.