Feliz Día de la Pae...
 
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Feliz Día de la Paella  


toboganer19
Respuestas: 337
(@toboganer19)
Miembro Reputado
Registrado: hace 5 meses

Hoy 20 de septiembre es el Día de la Paella, un plato delicioso valenciano que es degustado por la inmensa mayoría de españoles. 

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Gato Acostado
(@gatoacostado5)
Registrado: hace 3 meses

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@toboganer19

 

Después de ver la foto puedo afirmar que se fusila demasiado poco.

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Kayros
(@patreon_35146726)
Registrado: hace 5 meses

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Respuestas: 920

@toboganer19

Yo con hambre y me veo esta entrada... No te lo perdonaré jamás 😤 

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Escreix
Respuestas: 896
(@escreix)
Usuario Prestigioso
Registrado: hace 2 años

¿Gambas y un choricito juntos? ¡Sacrilegio! ¡Vade retro Satanás!

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Oseiradepintegas
Respuestas: 303
(@oseiradepintegas)
Miembro Reputado
Registrado: hace 2 meses

Bueno a mi el arroz me encanta, eso si solo de tres formas. Blanco y solo, paella más o menos caldoso o arroz con leche recién hecho o a lo sumo un par de horas. 

Por lo que respecta a la paella yo la hago sofrito con cebolla, pimiento rojo y verde, zanahoria y ajo bien picado, cuanto más pequeño mejor. Si para los puristas sería acusado de alta traición pero como no soy valenciano no importa. Conejo, pollo y/o cerdo. Nunca he probado con otras carnes.

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elaisiem
Respuestas: 550
(@elaisiem)
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Registrado: hace 5 meses

Pues no le veo la gracia...

Entiendo que esté sobrevalorada porque durante décadas es lo que la mayoría de españoles comía después de 6 días  seguidos de garbanzos... y el subconsciente lo ha anclado a un manjar de día de fiesta ... Pero no es más que arroz seco con cosas ...alrededor 

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toboganer19
(@toboganer19)
Registrado: hace 5 meses

Miembro Reputado
Respuestas: 337

@elaisiem eso es que no has probado una buena paella

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Karl *☭
Respuestas: 687
(@karl_zaharra)
Usuario Honorable
Registrado: hace 2 años

La mejor paella del mundo se come en Montoliu (Meliana - Valencia). 

Y si tenéis posibles, un arròs del senyoret! 

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Gato Acostado
(@gatoacostado5)
Registrado: hace 3 meses

Usuario Notorio
Respuestas: 1236

@karl

 

Hoy he hecho uno con morralla para el fumet y marisco y sepia del Mercat Central de Valéncia comprado ayer que voy a llorar de pena cuando lo eche por debajo.

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