Electomanía આંદાલુસિયામાં ઓલિવ લણણીનો દૈનિક અંદાજ પ્રકાશિત કરશે.

આ મંગળવાર, નવેમ્બર 27 થી આવતા સપ્તાહના અંત સુધી, ઇલેક્ટોમેનિયા એન્ડાલુસિયામાં ઓલિવની લણણી પર દૈનિક અંદાજ પ્રકાશિત કરવા જઈ રહ્યું છે.

ડિસેમ્બર એ ઓલિવ તેલની લણણી અને ઉત્પાદનનો મહિનો છે. તાજેતરના મહિનાઓમાં તેલના ઊંચા ભાવો વિશે ચિંતા છે, અને એન્ડાલુસિયન ઓલિવ ગ્રુવ્સ ઓલિવના ઝાડને ટક્કર મારવા અને ઓલિવ એકત્રિત કરવા માટે ઘણા અઠવાડિયાથી તૈયારી કરી રહ્યા છે જે ખેડૂતો પછીથી સહકારી અને મિલોમાં પ્રવાહી સોનામાં પરિવર્તિત થશે.

આપણા દેશમાં આ ઉત્કૃષ્ટ ખાદ્ય ઉત્પાદનની મહાન સુસંગતતાને લીધે, અમે આ સ્વાયત્ત સમુદાયના ખેડૂતો વચ્ચે 2018/2019 સીઝન માટે તેલના જથ્થા અને ગુણવત્તાની અપેક્ષા રાખવાનો પ્રયાસ કરવા માટે એક નાનો અભ્યાસ કરવા જઈ રહ્યા છીએ.

આ કરવા માટે, અમે તેમને તેમની મનપસંદ ઓલિવ વેરાયટી વિશે પૂછીશું, જે તેઓ આગામી ડિસેમ્બરમાં લણવાની આશા રાખે છે. અમે સરખામણી કરવા સંદર્ભ તરીકે 2015 ની ઉત્કૃષ્ટ લણણીનો ઉપયોગ કરીશું. આ રીતે આપણે જાણી શકીશું કે ત્યારથી દરેક વિવિધતા વોલ્યુમ અને ગુણવત્તામાં વધી છે કે ઘટી છે.

અમારા અભ્યાસમાં ધ્યાનમાં લેવામાં આવેલી જાતો નીચે મુજબ છે:

લણણીના પ્રક્ષેપણને બે વિભાગોમાં વિભાજિત કરવામાં આવશે:

1. અંદાજ ટન એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ ઓઈલ.

2. અંદાજ શુદ્ધતાની ડિગ્રી લણણી કરેલ ઓલિવની.

અમારો અભ્યાસ, જે હાથ ધરવામાં આવશે 27 નવેમ્બર અને 1 ડિસેમ્બર વચ્ચે દરરોજ, આ વિષયને જાણતા એન્ડાલુસિયનોના પ્રતિભાવોના આધારે હાથ ધરવામાં આવશે, માં નીચેના ફોર્મ:

અમે તમને બધાને ભાગ લેવા માટે પ્રોત્સાહિત કરીએ છીએ જેઓ ઓલિવની લણણી કરી શકે છે.  અમને જેટલા વધુ પ્રતિસાદ મળશે, લણણીનો અંદાજ તેટલો સારો રહેશે. અને તમારામાંના જેઓ તમારા મનપસંદ ઓલિવની વિવિધ જાતોને નેટવર્ક સાથે શેર કરવા માગે છે તેમના માટે અમે તમને કેટલીક વસ્તુઓ મૂકીએ છીએ સહાયક છબીઓ તેમને દરેક.