Croquettes, आलू आमलेट और Calamari सैंडविच, घर पर सबसे अधिक ऑर्डर किए जाने वाले स्पेनिश व्यंजन

लास क्रोकेट्स, आलू आमलेट और कैलामारी सैंडविच घर पर खाने के लिए सबसे अधिक अनुरोधित स्पेनिश व्यंजन हैं, जैसा कि ग्लोवो 'डिलीवरी' प्लेटफॉर्म द्वारा तैयार 'गैस्ट्रोएस्पाना बैरोमीटर' के डेटा से देखा जा सकता है।

विशेष रूप से, ये तीन व्यंजन वरीयताओं के 'शीर्ष 3' पर कब्जा कर लेते हैं, जबकि अन्य व्यंजन जैसे गजपाचो, पाएला या कैचोपो, जो देश भर में सबसे अधिक मांग वाले पारंपरिक खाद्य पदार्थों की सूची को पूरा करते हैं।

क्रोकेट्स को बाद में राष्ट्रीय व्यंजनों की 'रानी' के रूप में ताज पहनाया जाता है स्पेन में, 550.000 के दौरान लगभग 2021 यूनिट क्रोकेट्स का ऑर्डर दिया गया है, जो 90 की तुलना में 2020% अधिक है. इसका मतलब है कि पिछले एक साल में औसतन हर मिनट एक किबल डिलीवर किया गया है। प्रांतों द्वारा, अल्मेरिया, एलिकांटे और बार्सिलोना वे हैं जो इस प्रकार के भोजन का सबसे अधिक अनुरोध करते हैं।

के बारे में आलू टॉर्टिला ने पिछले साल वर्ष 82 की तुलना में 2020% की वृद्धि दर्ज की, क्षेत्र में 400.000 इकाइयों की बिक्री के साथ। प्रांतों द्वारा, सांता क्रूज़ डे टेनेरिफ़ रैंकिंग का नेतृत्व करता है, जिसमें सबसे अधिक अनुरोधित व्यंजन ला गार्रिगा रेस्तरां से आलू आमलेट सैंडविच है।

स्क्वीड सैंडविच इस वर्गीकरण में तीसरे स्थान पर है, जिसकी करीब 170.000 इकाइयां प्लेटफॉर्म के माध्यम से बेची जाती हैं। अध्ययन से पता चलता है कि मैड्रिड वह शहर नहीं है जहां सबसे अधिक उपयोगकर्ता इस प्रतिष्ठित व्यंजन की मांग करते हैं इसके गैस्ट्रोनॉमी में, क्योंकि पहले तीन स्थान वलाडोलिड, लास पालमास डी ग्रैन कैनरिया और ज़रागोज़ा के लिए हैं।

इसके भाग के लिए, अंडालूसी गज़्पाचो चौथा व्यंजन है जिसकी 'डिलीवरी' प्लेटफॉर्म के उपयोगकर्ताओं द्वारा सबसे अधिक मांग की जाती है। प्रांतों के अनुसार, मलागा, सेविले और मैड्रिड ऐसे शहर हैं जहां अधिकांश उपयोगकर्ता इस व्यंजन की मांग करते हैं राष्ट्रीय गैस्ट्रोनॉमी, पेला की प्रतिष्ठित डिश ने 'टॉप -5' को पूरा किया, जहां जिस शहर में सबसे अधिक अनुरोध किया गया है, वह वेलेंसिया है, जिसमें 158 की तुलना में 2020% की वृद्धि हुई है।

स्पेन और पुर्तगाल के लिए ग्लोवो के जनरल डायरेक्टर, डिएगो नौएट डेलगाडो ने याद किया कि "गैस्ट्रोनॉमी स्पेन की मुख्य संपत्तियों में से एक है"। “प्रत्येक क्षेत्र, शहर और कस्बे की अपनी विशेषता और पसंदीदा भोजन है। ग्लोवो में हम काम करते हैं ताकि अधिक से अधिक रेस्तरां और प्रतिष्ठान कर सकें sumar'डिलीवरी' क्षेत्र के लिए और उपयोगकर्ता अपने इलाके में इन सभी विकल्पों का आनंद ले सकते हैं", उन्होंने समझाया।

वर्तमान में, ग्लोवो स्पेन के लगभग 400 शहरों और कस्बों में काम करता है और 37.000 से अधिक प्रतिष्ठानों के साथ सहयोग करता है, जिनमें से अधिकांश छोटे व्यवसाय हैं, जो डिजिटाइज़ करने और अपनी गतिविधि को बढ़ावा देने के लिए प्रतिबद्ध हैं।