Owuwe ihe ubi Olive (28N): ụbọchị dị jụụ na ndị Moriscos na-agbada

Ụbọchị dị jụụ maka ndị na-anakọta mmanụ na Andalusia, ya ole na ole iche iche na ịdị ọcha na ọnụ ọgụgụ a na-atụ anya maka owuwe ihe ubi olive nke ụdị dị iche iche.

N'ime ubi, a na-ekwu ọtụtụ ihe gbasara iji ehi ịta ahịhịa, ihe ga-esi na ya pụta yiri ka ọ bụ ihe kpatara ya. ntakịrị mbelata na ịdị ọcha nke ụdị Moorish dị iche iche, nke na-erite uru chamomile.

Mmetụta dị na ọnụọgụ owuwe ihe ubi a na-atụ anya dị ntakịrị, na ụdị niile na-akwado atụmanya ha, ma e wezụga otu tọn nke ga-esi na ụdị Moorish gaa manzanilla.

N'aka nke ọzọ, ndị castellan, mgbe ike ọgwụgwụ ya na-aga n'ihu nke ụbọchị ole na ole gara aga, ha na-ewepụ ụbọchị ahụ, na arbequinas ji nwayọọ rute ebe nke abụọ, ọ bụ ezie na nke a bụ ebe dị anya site na ụdị hojiblanca dị iche iche, bụ nke na-anọgide na-abụ nke na-achịkọta ọnụ ọgụgụ kasị ukwuu maka owuwe ihe ubi.