Croquettes, omelet rīwai me te hanawiti calamari, nga rihi Paniora tino ota ki te kainga

te Ko te croquettes, te omelet rīwai me te hanawiti wheke te nuinga o nga tohutao Spanish hei kai i te kainga, e ai ki nga raraunga mai i te 'GastroEspaña Barometer', i whakaritea e te papa tuku tuku Glovo.

Ko enei tohutao e toru ka noho ki te '3 runga' o nga manakohanga, ko etahi atu rihi penei i te gazpacho, paella, cachopo ranei, e whakaoti ana i te rarangi o nga kai tuku iho e tino hiahiatia ana puta noa i te motu.

Ka whakakoronatia te koroketi hei 'kuini' o nga tohutao a te motu, i muri mai I Spain, tata ki te 550.000 nga momo croquettes kua ota i te tau 2021, he 90% neke atu i te 2020. Ko te tikanga i roto i te tau kua hipa i runga i te toharite kotahi kibble kua tukuna ia meneti. Ma te kawanatanga, ko Almería, Alicante me Barcelona te hunga e tono nui ana ki tenei momo kai.

Tuhinga o mua Ko te omelette rīwai, i tera tau kua rehita te tipu o te 82% ki te 2020, me te 400.000 nga waahanga kua hokona i te rohe. Ma te kawanatanga, ko Santa Cruz de Tenerife te rangatira o te rangatira, ko te kai tino tono ko te hanawiti omelet riwai mai i te wharekai La Garriga.

Ko te hanawiti wheke te turanga tuatoru i roto i tenei whakarōpūtanga me te tata ki te 170.000 nga waahanga kua hokona ma te papa. E whakaatu ana te rangahau Ehara a Madrid i te taone nui e tono ai te nuinga o nga kaiwhakamahi i tenei rihi rongonui o tona gastronomy, mai i nga waahi tuatahi e toru mo Valladolid, Las Palmas de Gran Canaria me Zaragoza.

Mo tana waahanga, ko Andalusian gazpacho te tuawha o nga rihi e tino tonohia ana e nga kaiwhakamahi o te papa tuku. Ma te kawanatanga, ko Málaga, Seville me Madrid nga taone nui e tono ana te nuinga o nga kaiwhakamahi ki tenei rihi Ko te rihi rongonui o te kai reka o te motu, te paella, ka oti te 'top-5', kei reira te taone nui e tonohia ana ko Valencia, me te tipu o te 158% ki te 2020.

Ko te kaiwhakahaere matua o Glovo mo Paniora me Potukara, Diego Nouet Delgado, i mahara ko "ko te kai kai tetahi o nga rawa nui o Spain." “Kei ia rohe, i ia taone, i ia taone he tino kai, he kai tino pai. I Glovo ka mahi matou kia nui ake nga wharekai me nga whare ka taea sumar"Ko te waahanga 'tuku' ka taea e nga kaiwhakamahi te pai ki enei whiringa katoa ki o raatau waahi," ka whakamarama ia.

I tenei wa, kei te tata ki te 400 nga taone me nga taone nui a Glovo i Spain me te mahi tahi me te neke atu i te 37.000 nga umanga, ko te nuinga he pakihi iti, e kaha ana ki te tuku ki te whakamamati me te whakanui i a raatau mahi.