Las declarații ale ministrului Garzón despre necesitatea reducerii consumului de carne Ei fac mult praf, partidele de opoziție și asociațiile de sector luând partide împotriva lor.
Las asociaţiile de animale răspund cu forţă în faţa a ceea ce ei consideră atacuri nejustificate. Astfel, președintele ASAJA, Pedro Barato, răspunde:
Mai mult, el adaugă că carnea de vită „își întărește angajamentul față de conservarea mediu”, deoarece animalele „previne deșertificarea, îmbunătățește calitatea apei, îmbunătățește biodiversitatea și peisajul și previne incendiile forestiere”.
La rândul său, Uniunea Micilor Fermieri și Crescătorilor (UPA) El a criticat, de asemenea, declarațiile „de o rigoare științifică îndoielnică” pe care ministrul le-a „transmis într-un tweet, în stil american”. „În Spania mănânci bine (...) dieta noastră mediteraneană ne-a permis astăzi să fim a treia cea mai veche țară din lume. Și noi producem carne, e adevărat, cu toate standardele legate de mediu și siguranța alimentară”, a apărat secretarul de zootehnie al UPA, Roman Santalla, într-un videoclip.
De asemenea, i-a amintit lui Garzón că Spania primește „85 de milioane de turiști și exportă cantități mari de carne către țări terțe, inclusiv China” și l-a întrebat: „Ce vom face cu milioanele de hectare de pășuni? Ce mănâncă vitele noastre acum?”
Pe de altă parte, asociațiile profesionale ale cărnii din Spania și-au exprimat „stupoare” la seria de tweet-uri publicate miercuri de ministrul Consumatorului, Alberto Garzón, în care a recomandat reducerea consumului de carne pentru că „dăunează sănătății și planetei”.
„Vrem să vă exprimăm uimirea sutelor de mii de fermieri, companii, muncitori și tehnicieni din toată Spania legați de sectoarele de creștere a animalelor și a cărnii pe care le reprezentăm, la campania semnată de dvs. și de Ministerul din care sunteți șef, în care defăimează întregul sector zootehnic”, au indicat cele șase asociații semnatare ale unei scrisori deschise transmise ministrului.
Scrisoarea este semnată de asociațiile profesionale ale Porc iberic (Asici)De carne de pasăre (Avianza), din sector cuniculă (Intercun), din sector oi și capre (Interovic), din sector porcino strat alb (Interporc) și carne bovin (Provacuno).
Dezbaterea despre tratamentul animalelor care este produs în macroferme, nevoi puternice de energie Ceea ce implică aceste exploatări și impactul lor asupra ecologiei și economiei globale nu este nou în alte țări, dar tocmai s-a strecurat în politica spaniolă datorită acestor declarații ale ministrului Garzón, care ridică sprâncene puternice în sectoare sociale largi.
Articol pregătit de EM dintr-un teletip de
Opinia ta
Sunt cateva standarde a comenta În cazul în care acestea nu sunt respectate, acestea vor duce la expulzarea imediată și definitivă de pe site.
EM nu este responsabil pentru opiniile utilizatorilor săi.
Vrei să ne sprijini? Deveniți un Patron și obțineți acces exclusiv la tablouri de bord.