Croquettes, අර්තාපල් ඔම්ලට් සහ calamari සැන්ඩ්විච්, ගෙදර වැඩිපුරම ඇණවුම් කරන ලද ස්පාඤ්ඤ කෑම

මෙම ක්‍රොකට්, අර්තාපල් ඔම්ලට් සහ දැල්ලන් සැන්ඩ්විච් යනු නිවසේ කෑමට වැඩිපුරම ඉල්ලන ස්පාඤ්ඤ වට්ටෝරු වේ, බෙදාහැරීමේ වේදිකාව Glovo විසින් සකස් කරන ලද 'GastroEspaña Barometer' හි දත්ත වලට අනුව.

විශේෂයෙන්ම, මෙම වට්ටෝරු තුන මනාප 'ඉහළම 3' හිමිකර ගන්නා අතර අනෙකුත් කෑම වර්ග gazpacho, paella හෝ cachopo, එය රට පුරා වඩාත් ජනප්‍රිය සාම්ප්‍රදායික ආහාර ලැයිස්තුව සම්පූර්ණ කරයි.

Croquettes පසුව ජාතික වට්ටෝරු වල 'රැජින' ලෙස කිරුළු පළඳිනු ලැබේ ස්පාඤ්ඤයේ, 550.000 දී ක්‍රොකට් ඒකක 2021 කට ආසන්න ප්‍රමාණයක් ඇණවුම් කර ඇති අතර එය 90 ට වඩා 2020% වැඩි ය.. එනම් පසුගිය වසර තුළ සාමාන්‍යයෙන් සෑම විනාඩියකටම කිබල් එකක් ලබා දී ඇති බවයි. පළාත අනුව, Almería, Alicante සහ Barcelona මෙම වර්ගයේ ආහාර වැඩිපුරම ඉල්ලන අය වේ.

සම්බන්ධයෙන් අර්තාපල් ඔම්ලට්, පසුගිය වසරේ 82 ට සාපේක්ෂව 2020% ක වර්ධනයක් වාර්තා කළේය, ප්‍රදේශයේ ඒකක 400.000ක් විකුණා ඇත. පළාත අනුව, Santa Cruz de Tenerife ශ්‍රේණිගත කිරීම්වල ඉහළින්ම සිටින අතර, La Garriga අවන්හලේ ඇති අර්තාපල් ඔම්ලට් සැන්ඩ්විච් වඩාත්ම ඉල්ලූ ආහාරය වේ.

වේදිකාව හරහා අලෙවි වන ඒකක 170.000කට ආසන්න ප්‍රමාණයක් සහිත මෙම වර්ගීකරණයේ තුන්වන ස්ථානය දැල්ලන් සැන්ඩ්විච් හිමිකර ගනී. අධ්‍යයනයෙන් පෙන්නුම් කරන්නේ මැඩ්රිඩ් යනු බොහෝ පරිශීලකයින් මෙම සංකේතාත්මක ආහාරය ඇණවුම් කරන නගරය නොවේ එහි ගැස්ට්‍රොනොමියේ, පළමු ස්ථාන තුන Valladolid, Las Palmas de Gran Canaria සහ Zaragoza සඳහා වන බැවින්.

එහි කොටස සඳහා, Andalusian gazpacho බෙදාහැරීමේ වේදිකාවේ භාවිතා කරන්නන් විසින් වඩාත්ම ඉල්ලූ හතරවන ආහාරය වේ. පළාත අනුව, Málaga, Seville සහ Madrid යනු බොහෝ පරිශීලකයින් මෙම ආහාරය ඉල්ලා සිටින නගර වේ. ජාතික ගැස්ට්‍රොනොමියේ සංකේතාත්මක ආහාරයක් වන පේලා, 'ඉහළම-5' සම්පූර්ණ කරයි, 158 ට සාපේක්ෂව 2020% ක වර්ධනයක් සහිතව, එය වැඩිපුරම ඉල්ලන නගරය Valencia වේ.

ස්පාඤ්ඤයේ සහ පෘතුගාලයේ Glovo හි සාමාන්‍ය අධ්‍යක්ෂ, Diego Nouet Delgado, "ගස්ට්‍රොනොමිය යනු ස්පාඤ්ඤයේ ප්‍රධාන වත්කම්වලින් එකක්" බව සිහිපත් කළේය. “සෑම කලාපයකටම, නගරයකටම සහ නගරයකටම එහි විශේෂත්වය සහ ප්‍රියතම ආහාර තිබේ. Glovo හි අපි වැඩ කරන්නේ වැඩි වැඩියෙන් අවන්හල් සහ ආයතනවලට හැකි වන පරිදි ය sumar"'බෙදාහැරීමේ' අංශයට වන අතර පරිශීලකයින්ට ඔවුන්ගේ ප්‍රදේශයේ මෙම සියලු විකල්පයන් භුක්ති විඳිය හැකිය," ඔහු පැහැදිලි කළේය.

වර්තමානයේ, Glovo ස්පාඤ්ඤයේ නගර සහ නගර 400කට ආසන්න ප්‍රමාණයක ක්‍රියාත්මක වන අතර ආයතන 37.000කට වැඩි සංඛ්‍යාවක් සමඟ සහයෝගයෙන් කටයුතු කරයි, ඒවායින් බොහොමයක් කුඩා ව්‍යාපාර, ඔවුන්ගේ ක්‍රියාකාරකම් ඩිජිටල්කරණය සහ ඉහළ නැංවීම සඳහා බෙදා හැරීමට කැපවී සිටී.