炸丸子、土豆煎蛋卷和鱿鱼三明治，家里最常点的西班牙菜

该 炸丸子、土豆煎蛋卷和鱿鱼三明治是最受欢迎的在家吃的西班牙食谱，根据配送平台 Glovo 准备的“GastroEspaña Barometer”数据。

具体来说，这三种菜谱占据了偏好的“前三名”，而其他菜品，例如 西班牙凉菜汤、海鲜饭或卡乔波，完成了全国最受欢迎的传统食品清单。

炸丸子被誉为国民食谱“皇后” 西班牙 550.000 年订购了近 2021 份炸丸子，比 90 年增加了 2020%。这意味着在过去的一年里，平均每分钟交付一粒粗粮。按省份来看，阿尔梅里亚、阿利坎特和巴塞罗那对此类食品的需求量最大。

关于 马铃薯煎蛋卷，去年比 82 年增长了 2020%，国内销量达400.000万台。按省份来看，圣克鲁斯-德特内里费岛名列前茅，最受欢迎的菜肴是 La Garriga 餐厅的土豆煎蛋三明治。

鱿鱼三明治在该类别中排名第三，通过该平台售出近 170.000 份。研究表明 马德里并不是大多数用户点这道标志性菜肴的城市 其美食排名前三位是巴利亚多利德、大加那利岛拉斯帕尔马斯和萨拉戈萨。

就其本身而言，安达卢西亚西班牙凉菜汤是该配送平台用户要求第四高的菜肴。按省份来看，马拉加、塞维利亚和马德里是这道菜需求最多的城镇，而 西班牙海鲜饭跻身“前五名”其中需求量最大的城市是瓦伦西亚，与 158 年相比增长了 2020%。

Glovo 西班牙和葡萄牙业务总经理迭戈·努埃特·德尔加多 (Diego Nouet Delgado) 回忆道，“美食是西班牙的主要资产之一。” “每个地区、城市和城镇都有自己的特色菜和最受欢迎的食物。在 Glovo，我们致力于让越来越多的餐厅和场所能够 sumar“是‘交付’领域，用户可以在当地享受所有这些选择，”他解释道。

目前，Glovo 在西班牙近 400 个城镇开展业务，并与 37.000 多家企业合作，其中大多数是小型企业，这些企业致力于交付数字化并促进其活动。