Electomania publicarà una estimació diària de la collita de l'oliva a Andalusia.

Des d'aquest dimarts 27 de novembre fins al proper cap de setmana, electomania publicarà una estimació diària sobre la collita de l'oliva a Andalusia.

Desembre és mes de collita i producció d´oli d´oliva. Hi ha preocupació pels elevats preus aconseguits per l'oli els mesos passats, i els olivars andalusos fa diverses setmanes que es preparen per assotar les oliveres i recollir les olives que posteriorment els agricultors transformaran en or líquid a les cooperatives i als molins.

A causa de la gran rellevància que té al nostre país aquest excel·lent producte alimentari, durem a terme un petit estudi entre els agricultors d'aquesta comunitat autònoma per intentar anticipar el volum i la qualitat de l'oli de la temporada 2018/2019.

Per això, us preguntarem sobre la seva varietat d'oliva preferida, aquella que esperen collir el proper desembre. Utilitzarem com a referència per fer comparacions l'excel·lent collita de l'any 2015. Així sabrem si cada varietat puja o baixa des de llavors en volum i qualitat.

Les varietats contemplades al nostre estudi són les següents:

La projecció de la collita serà desglossada en dos apartats:

1. Estimació de les tones d'Oli d'Oliva Verge Extra.

2. Estimació del grau de puresa de l'oliva collida.

El nostre estudi, que s'elaborarà diàriament entre el 27 de novembre i l'1 de desembre, serà realitzat a partir de les respostes dels andalusos que coneixen aquest tema, a el següent formulari:

Us animem a tots els que pugueu collir l'oliva a participar-hi.  Com més respostes obtinguem millor serà l'estimació de la collita. I pels que vulgueu compartir amb les xarxes la vostra varietat d'oliva preferida, us deixem unes imatges de suport a cadascuna d'elles.