Les iaies no volen pinyó xinès pels panellets, diuen que semblen de suro. Això i la baixa producció ha provocat un encariment brutal del pinyó català.
El preu ronda els 90 € kilo i no se’n troben a cap botiga de Mataró.
Els he hagut d’encarregar i no m’asseguren que arribin a temps.
Si us fan falta ja podeu moure el cul.
https://beteve.cat/medi-ambient/pinyons-pi-pinyoner-catalunya-preu-car/
Com a addicte que sóc als pinyons, confirmo que els xinesos són una merda : no tenen gust de res. També he de dir que generalment van a uns 80€/kg, i si no vigiles acabes pagant aquesta morterada per pinyons xinesos o pinyons vells ja disgustats.
Tinc una addicció amb els pinyons -me'ls menjo a grapats- que em surt més cara que l'heroïna...
De petit, sortiem al bosc a la tardor, i allà on hi havia pins, recollies les pinyes que hi havia al terra, n'omplies un sac i tornaves a casa. Ara està tot tancat i vallat. Impossible de fer. Però al mateix temps et diuen que la producció local de pinyons s'ha enfonsat i que per això els preus es disparen. O sigui, que no entenc res.