Крокет, төмсний омлет, каламари сэндвич, гэртээ хамгийн их захиалгатай Испани хоол

олон тоо croquettes, төмсний омлет, далайн амьтантай сэндвич нь гэртээ идэх хамгийн их эрэлттэй Испани жор юм., Glovo хүргэх платформын бэлтгэсэн 'GastroEspaña Barometer' мэдээллийн дагуу.

Тодруулбал, эдгээр гурван жор нь "хамгийн шилдэг 3"-ыг эзэлдэг бол бусад хоол, тухайлбал gazpacho, paella эсвэл cachopo, энэ нь улсын хэмжээнд хамгийн алдартай уламжлалт хоолны жагсаалтыг гүйцээнэ.

Croquettes нь үндэсний хоолны "хатан хаан"-ын дараагаар титэм зүүдэг Испанид 550.000 онд бараг 2021 ширхэг крокет захиалсан нь 90 онтой харьцуулахад 2020%-иар их байна.. Энэ нь өнгөрсөн нэг жилийн хугацаанд минут тутамд дунджаар нэг боорцог нийлүүлсэн гэсэн үг юм. Мужаар нь авч үзвэл, Альмериа, Аликанте, Барселона зэрэг хотууд энэ төрлийн хоолыг хамгийн их хүсдэг.

Тухайд Төмсний омлет өнгөрсөн онд 82 онтой харьцуулахад 2020 хувиар өссөн байна, нутаг дэвсгэрт 400.000 ширхэг зарагдсан. Санта Круз де Тенерифе мужаар нь чансааг тэргүүлдэг бөгөөд хамгийн их эрэлттэй хоол бол Ла Гаррига рестораны төмстэй омлеттай сэндвич юм.

далайн амьтантай сэндвич нь платформоор дамжуулан бараг 170.000 ширхэг зарагдсанаараа энэ ангилалд гуравдугаар байр эзэлдэг. Үүнийг судалгаа харуулж байна Мадрид бол энэ алдартай хоолыг хамгийн олон хэрэглэгч захиалах хот биш юм гастрономийн хувьд эхний гурван байрыг Вальядолид, Лас Пальмас де Гран Канариа, Сарагоса зэрэг хотууд эзэлдэг.

Үүний хувьд Андалузын газпачо нь хүргэх платформын хэрэглэгчдийн хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй дөрөв дэх хоол юм. Мужаар нь авч үзвэл Малага, Севилья, Мадрид хотууд энэ хоолыг хамгийн их эрэлт хэрэгцээтэй байгаа хотууд юм. Үндэсний гастрономийн гайхамшигт хоол болох паелла "шилдэг 5"-ыг гүйцээнэ.158 онтой харьцуулахад 2020%-иар өссөн нь хамгийн их эрэлттэй байгаа хот бол Валенсиа юм.

Испани, Португалийн Glovo-ийн ерөнхий захирал Диего Ноует Делгадо "Хоолны хоол бол Испанийн гол хөрөнгийн нэг" гэж дурссан. “Бүс нутаг, хот, суурин газар бүр өөрийн онцлог, дуртай хоолтой байдаг. Glovo-д бид улам олон ресторан, байгууллагууд ажиллахын тулд ажилладаг sumar"Хүргэлтийн" салбарт зориулагдсан бөгөөд хэрэглэгчид эдгээр бүх сонголтыг орон нутагтаа ашиглах боломжтой" гэж тэр тайлбарлав.

Одоогийн байдлаар Глово Испанийн 400 орчим хот, тосгонд үйл ажиллагаагаа явуулж байгаа бөгөөд 37.000 гаруй байгууллагатай хамтран ажиллаж байгаагийн дийлэнх нь жижиг бизнесүүд бөгөөд үйл ажиллагаагаа дижитал хэлбэрт шилжүүлж, идэвхжүүлэхийг эрмэлздэг.