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Cosecha de la aceituna (28N): día tranquilo con las moriscas a la baja

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Día tranquilo para los recolectores de aceite en Andalucía,  con escasas variaciones en la pureza y cantidades esperadas para la cosecha de olivas de las diferentes variedades.

En los campos se ha hablado mucho del aprovechamiento de los pastos para las vacas, y la consecuencia parece ser un leve descenso de la pureza de la variedad morisca, que beneficia a la manzanilla.


La repercusión en cuanto a las cantidades de recogida esperadas es mínima, con todas las variedades manteniendo sus expectativas, salvo una tonelada que pasaría de la variedad morisca a la manzanilla.

Por su parte, las castellanas, después de su agotadora progresión de las últimas jornadas, se toman el día de descanso, y las arbequinas alcanzan por escaso margen el segundo puesto, eso sí, a considerable distancia de la variedad hojiblanca que sigue siendo la que acumula mayores volúmenes para cosechar.

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